Mousse de amendoim é sobremesa simples, cremosa e sem fogão é ideal para matar a vontade de doce; confira o passo a passo
Quando a ideia é preparar uma sobremesa rápida, com poucos ingredientes e zero complicação, a mousse de amendoim cumpre o papel com eficiência. A combinação de iogurte, leite em pó e pasta de amendoim resulta em um creme encorpado, equilibrado e naturalmente saboroso, sem necessidade de forno ou panela.
Além de versátil, a mousse pode ser servida bem gelada ou levemente mais firme, dependendo do tempo de descanso. É uma opção que funciona tanto como sobremesa quanto como lanche doce.
Veja como fazer:
Ingredientes
- 1 pote de iogurte natural ou iogurte grego
- 1/2 xícara de leite em pó
- 3 colheres (sopa) de pasta de amendoim sem açúcar
Modo de preparo
Em um recipiente, misture o leite em pó com o iogurte até obter um creme homogêneo.
Acrescente a pasta de amendoim e mexa bem até incorporar completamente.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou ao congelador por cerca de 30 minutos, até atingir a consistência desejada.
Fonte: Giulia Roriz
